吃了大概半个，史密斯就停下了，毕竟他已经吃过饭了，满意地擦干净嘴，让助理把这些收拾了。

　　助理发现剩下的半个，还在心疼，就听见史密斯说道：“明天中午再给我买一个。”

　　“是，史密斯治安官。”

　　仅仅三天，整个行政厅大部分人都快把莎拉当食堂了，每天上班第一件事就是买午饭。

　　于是他们第一时间发现，莎拉今天换产品了。

　　不同于汉堡一看就很浓厚的色彩，新品外形奶白色，胖胖的，似乎没什么吸引人的地方。

　　许多人有些失望，他们还没吃够汉堡呢，或者牛肉卷也行啊。

　　莎拉捧起一个油纸包打开，对面前的顾客们介绍，“这是'福斯特叉烧包'，来自东方的食谱……”

　　叉烧包是简宁一个人做的，只在行政厅门口卖，其他地方依旧是汉堡和牛肉卷。

　　一个油纸包里有两个叉烧包，大概莎拉拳头大小，蓬松柔软。

　　外表没有什么冲击力，甚至让人觉得很单调无味，不过也没有什么奇怪的味道，出于对这个小摊的好印象，原本想买汉堡的人，还是愿意买叉烧包尝试一下。

　　助理带着油纸包，紧张地回到办公室。

　　“治安官，今天没有汉堡。”助理还没吃过叉烧包，担心味道不如汉堡，史密斯会生气。

　　史密斯有失望，也有点好奇，什么样的小贩会这么频繁地换商品，他听说汉堡之前还有个牛肉卷的。

　　治安官不用像其他职员一样遵守上下班时间，史密斯立刻打开纸包，看到两个白胖的'蒸面包'，倒是觉得挺有趣。

　　轻轻捏一下非常地蓬松，和面包相比表皮更加柔软，表面上有Y型裂口，隐隐透出里面的馅料，丝丝甜味从裂口中飘出来。

　　史密斯顺着裂口掰开，内馅的全貌终于露出来，切成小块的肉粒呈焦红色，明明是肉，却有着蜜糖的味道。

　　肥瘦相间的肉粒被酱汁包裹住，小小的肥肉粒已经变得晶莹，表面轻微融化的油脂渗透进包子皮和酱汁里，在光照下反射着微光。

　　这样的甜味竟也一样霸道，不过两秒，助理的位置就闻到了这股甜味，他不是个爱吃甜品的人，却对这股咸甜味欲罢不能。

　　史密斯同时咬下面皮和肉粒，肉粒颗粒感很明显，瘦肉有嚼劲，肥肉软糯，混合起来油润不柴，万能的包子皮更加突出了叉烧肉的美味。

　　“嗯……”史密斯对这种带点异域风味的食物很是欣赏。

　　很快吃完了两个包子，史密斯意犹未尽，叫助理再买两个来。

　　助理早就无心工作，刚才他给史密斯买，不敢给自己也带上，听到命令迫不及待地又跑出去。

　　这时莎拉的叉烧包还剩一些，助理买了两包，并没有直接回办公室，而是找了一个不显眼的角落，先拆开一包塞进嘴里。

　　一边沉浸于这种咸甜味，一边又要赶时间回去，不能慢慢品尝，助理的表情在二者间不断切换，快速吃完，确保脸上没有残留，甚至去同事身上蹭了点香水。

　　这才带回去交给史密斯。

　　史密斯中午依旧去了俱乐部，他喜欢叉烧包，不过那个对他来说只能当做点心，不算完整的午餐。

　　由于吃了四个叉烧包，史密斯午餐就剩下了不少，惹得后厨紧张猜测是哪里出了错。

　　这一周接下来的每一天，行政厅门口都会换口味，改良版肉夹馍，洋葱牛肉饼，迷你卤肉卷，炸云吞，有时候卖一种，有时候两种一起卖，甚至某天还提供了甜点酥皮饼。

　　原本只有莎拉和瑞克两人，也逐渐增加到四人一起来，保证行政厅的大部分人都能买到，她们甚至搞了限购，一人两个。

　　简宁每天早上火力全开，吃得行政厅内所有人最期待的就是中午那一顿。

　　直到下周一。

　　“今天不知道是什么。”财务室的办事员来到办公室，第一时间聊起午饭，礼拜日休息，就吃不到门口小摊，他甚至期待起了上班。

　　同事也很期待，他今天还提早来了，感觉周一一定会很多人，“我听说，今天好像还会有甜点。”

　　“真的？太好了……”

　　“希望十点快些到来。”

　　各个办公室的话题都差不多。

　　史密斯又看了一眼怀表，终于快要十点了，他看向蠢蠢欲动的助理，“咳，去吧。”

　　“是！”

　　当一大群人跑到门口，等啊等，等到十点十分，莎拉还没出现，逐渐感到不妙，可能只是迟到了，又等了二十分钟，依旧没出现。

　　上周没什么生意的三明治小贩却来了，有人认错了，跑近才发现不是莎拉。

　　“唉，不是。”

　　“今天不会不来了？”

　　“怎么可能，中午一定会来的。”

　　“怎么办，我的记录还没整理好，要回去了”

　　……

　　众人议论纷纷时，三明治小贩突然说道：“她们不来了！”

　　“唰”的一下所有目光集中过来，小贩抖了一下，还是鼓起勇气大声道：“莎拉上周和我说的，她这周就不来了，你们不要等了。”

　　助理冲在最前面，“不可能，为什么不来？！”

　　“对啊，是不是你把她赶走了？因为我们不在你那里买食物！”这猜测一出，职员们的表情都变得凶狠了起来。

　　小贩又气又怕，赶忙道：“上帝知道我没有说谎！我可没有赶走她，是她自己说来不了了！说是，说是……她老板的店一直开不起来，不想再卖吃的了。”

　　“什么老板？”

　　“你知道什么，说明白些。”

　　“她说那些食物都是她老板做的，但她老板的餐馆执照一直办不好，现在正在想办法，所以没时间再做了！”小贩大声说道。

　　“她们要开餐厅？太好了！”

　　“开在垦丁区吗？”也就是这个行政厅对应的教区。

　　“怎么会办不好，申请了没？叫什么名字？”

　　“'福斯特餐馆'？哦是的，她们卖的食物总是以'福斯特'开头。”

　　“一定是戴维，他总是为难那些小店主。”

　　“快，我们去找他！”

　　小贩把莎拉教他说的都告诉这些人，比如店名，什么时候交来的申请等等，见一大群职员呼啦一下又回去了行政厅，小贩嘿嘿笑了笑。

　　莎拉的到来确实把他的生意抢了，不过他本来生意就一般，而且莎拉每次还主动送他一个尝尝，那味道，换他是客人，他也买莎拉的。

　　上周莎拉说，只要他把这事传出去，以后就可从莎拉那里进货，转手一卖，不比他自己做的受欢迎吗？

　　戴维坐在接收室里，办公桌上依旧有一大摞申请书，他正慢悠悠喝着一杯咖啡，顺便从一堆申请中选出几个“幸运儿”，作为今天的工作。

　　“戴维！你干的好事！”办税员气势汹汹地走进接收室，看到那一大堆申请书，怒火更旺。

　　“马修先生，你这是……”戴维立刻站起来，办税员算是他上司之一，平时接触还挺多的。

　　后面又陆续跟进来好几个人，直奔那摞申请书，“都在这里了？”

　　每人分了一点快速翻找，“找到了，福斯特餐馆！”

　　一人从中抽出一张申请书，核对上面的信息，名字、申请人等等都没错，“就是这个。”

第52章

　　“这份申请书有什么问题，为什么一直不通过？”马修一看申请日期，都半个月了，那摞申请书里还有好几个月都没有提交的。

　　“呃，这，因为还有一些……”戴维支支吾吾，总不能说他要先晾一阵子再暗示要好处吗，反正申请能不能送上去，还不是他说了算。

　　戴维负责接收和分拣文件，初步检查信息缺漏，没问题的就分发到各个办公室，他虽然没有权利签发执照，却真的可以让执照办不下来。

　　“你每天都在干什么？”马修随手翻了翻那些申请书，皱眉。

　　坐收发室是个很简单的工作，他知道有些职员会拿点好处，但没想到戴维能积压这么多，比以前那个还要离谱。

　　众人拿走简宁的申请书，戴维觉得马修最后给他的那个眼神有些不妙，内心紧张，可他压下来的申请书明明都是普通人的啊。

　　那边助理先去回报了史密斯，“……就是这样的，先生。”

　　史密斯冷着脸，“马上撤掉收发室的人，重新换一个，还有，快把申请书拿过来。”

　　收发室不是行政厅的正式岗位，史密斯就可以决定去留，不知道有多少盯着想替补。

　　之后，简宁的申请书以前所未有的速度通过，并立刻给简宁回信，告知她来取执照的时间和材料。

　　信被送出后，众人心想，这下他们的食堂应该很快就能回来了吧，纷纷露出安心的微笑，回去工作。

　　简宁暂时不知道这个好消息，她正在教克洛伊怎么摊千层饼皮。

　　甜品摊的订单已经多到她和格丽塔两个人忙飞了，尤其上周她还要分出一部分时间去餐馆里，这就到了该增加员工的时候啦。

　　于是她从餐馆那边薅了一个比较有天赋的来帮忙。

　　克洛伊只小露比一个月，做菜水平却比莎拉好，人也很认真，记性很好。

　　“……手腕动就可以了……”简宁让她自己上手摊饼，只要面糊调好，用力均匀，做饼皮还是很简单的。

　　克洛伊周三就来帮忙了，之前在帮忙做米糕、分装订单、抹奶油等等，今天稍微有空了，简宁就带她做一下饼皮。

　　“这样就可以了。”克洛伊做出一张完整的饼皮，简宁点头道。

　　“嗯！”克洛伊认真点头，继续摊下一张。

　　“克洛伊，楼下房间已经收拾好了，你明天就可以搬进来了。”格丽塔走进厨房道，一边打包桌上的点心。

　　“我，我可以今天就搬进来，我下午回去拿东西。”克洛伊惊喜道。

　　简宁决定雇佣克洛伊帮忙，她们经常晚上也要烤饼干，克洛伊一个人来回不安全，就干脆让她住下。

　　原本一楼的缝纫间就占了比较大的空间，简宁和格丽塔就把它又隔成两部分，用厚帘子挡住。

　　靠窗的部分给克洛伊住，摆张小床和衣柜，平时她可以直接把整个房间的门关上，就是一个私密空间了。

　　作为帮工，简宁一周给她5先令，包吃住，餐馆那边的其他人，按照工作量和难度不同，周薪从2先令-6先令不等，包吃不包住。

　　薪水最高的就是露比，她是厨师，技术工，其余人大部分是3先令，算是高薪了，毕竟童工，一周1先令以内才是常态。

　　真算起来，简宁和格丽塔也是童工，一个十五一个十六，萝丝也才十八岁，不过她们对外都声称自己二十出头了，她们个子高，化个妆也能糊弄过去。