晚饭后，尤金迫不及待地品尝饼干，先吃了他最期待的桃酥，她们家人都没有什么会过敏的食物，这是个好消息。

　　核桃仁桃酥表面有漂亮的裂纹，轻轻一咬就酥得掉渣，随着咀嚼核桃仁的香气也渐渐散开，刷的一层蛋液不仅好看，也带来一点光滑的口感。

　　尤金更喜欢单独吃那层蛋皮，如果能揭起来一小片，他就小小欢呼一声，不过这种情况并不多。

　　“太好吃了，一定会有很多人买的。”格丽塔正在吃提子奶酥，“没想到葡萄干也可以做饼干。”

　　“简宁，明天我带一点去工坊吧，说不定工坊也有人想买。”萝丝边吃边说道，这个她爱吃，其他人一定也喜欢。

　　简宁觉得是个好办法，她也可以接订单，“行啊，等再过两天，其他口味准备好了你一起带去。”

　　“好。”

　　休息过后，照旧准备好第二天的五十个卷饼，她们现在做得越来越熟练了，简宁的面团也准备得刚刚好。

　　酥点放几天并没有问题，简宁不准备今天就去剧院门口兜售，这两天多做一些再去。

　　她已经定做了简单的饼干模具，明天就能拿到，可做的款式就更多了，以后她一批一批售卖，就不用天天去剧院，剧院也不是天天有表演的。

　　正在准备新点子的简宁并不知道，她的牛肉卷中午已经被人带回家研究了。

　　“不是这样的，味道根本不一样！”凯特琳尝过第五次的炖牛肉，不高兴地说道。

　　中午她让人去赛马场买了十份牛肉卷回来，分了两个给自家厨娘，想让她复刻出内馅来，她喜欢里面牛肉的味道。

　　然而厨娘试了五次都不对，味道不好，肉还煮得很老，凯特琳越来越失望，难道她以后想吃都只能去赛马场买吗。

　　本来做菜这种事就是看个人，哪怕手把手教，口味都会有些许不同，更何况现在的烹饪手法很粗糙，高级菜品大多只是摆盘的区别。

　　厨娘也很苦恼，万一凯特琳小姐生气把她解雇了怎么办，在她看来，那不就是用西红柿和牛肉一起煮吗，比蔬菜汤用的水少一些就是了，怎么味道就不一样。

　　“算了算了，端走吧。”凯特琳失望地推开这份牛肉。

　　凯特琳的母亲爱莲娜从沙龙回来，看见女儿无精打采坐在沙发里，“怎么了凯特琳，没有和玛丽一起去音乐会吗？听说皇家剧院来了新的交响乐团，口碑很不错。”

　　“母亲，”凯特琳叹气，想说自己很郁闷，转念一想，突然改口，“我发现了一种很美味的食物，给您尝尝。”

　　说罢，拉着爱莲娜来到餐桌旁，此刻桌上还有牛肉卷里的馅呢，她让佣人将内馅分出来，弄成一盘菜了，爱莲娜并没有觉得这道“牛肉蔬菜汤”有什么奇怪。

　　而这种无感终止于第一口，“哦？”爱莲娜眼睛微微睁大了些，有些诧异它的美味。

　　“这是厨娘研究出的新菜？看来我们该给她加薪水了。”爱莲娜又吃了一口，“晚餐也做一份这个吧，让你父亲和哥哥也尝尝。”

　　即使有些凉了，爱莲娜还是多吃了两口才停下。

　　凯特琳一直笑而不语，直到听见这句才开口，“这恐怕不行。”

　　迎着爱莲娜奇怪的眼神，凯特琳接着说，“这可不是厨娘研究的，事实上厨娘尝试了一下午都没做出来呢……”

　　凯特琳将事情经过说了一遍，最后撒娇起来，“母亲，我真的很喜欢这个味道，可我不能总让人去买吧。”

　　“当然不行，毕竟是平民食物。”爱莲娜摇头，也有点纠结起来，“明天让管家去试试，把那人请来教给厨娘，我们多付些钱给他。”

　　“太好了！”凯特琳这下高兴了，“多给一些哦，免得他不愿意。”

　　爱莲娜无奈地点了点她额头。

　　次日简宁卖完牛肉卷准备离开的时候，被人叫住，来人穿着低调的西服，大概五十多岁，一看就受到过良好的礼仪培养，态度很礼貌。

　　“做菜？”简宁听完有点惊讶。

　　“不行！”没等简宁想好，格丽塔大声拒绝，警惕地挡在前面，“我们是不会和你走的。”

　　管家提出的是请简宁去家里教厨娘做一道菜，简宁挺犹豫的，他提出的报酬太高了，足足二十英镑呢，简宁自己要赚四五个月。

　　而且只是教给厨娘，做给一家人吃，并不用来盈利，不影响简宁自己的买卖。

　　可是顾虑也很明显，简宁不想去陌生人家里啊，谁知道他说的是真的假的。

　　“抱歉，我需要考虑一下。”简宁暂时拒绝了，管家也没有过多纠缠，留下一个地址就走了。

　　“汉诺威公馆？”格丽塔读出名片上的名字，“在梅菲尔区。”

　　“嗯，”名片上印着烫金的地址，还有电话，倒是能佐证这位管家的话，普通人家也装不起电话，简宁收起名片，“先回家吧。”

　　晚上，格丽塔提起这件事，萝丝看了眼名片，记下名字，说道：“明天我问问，应该有人知道这个地方。”

　　如果是真实的，银荆棘应该都能打听到。

　　萝丝想的没错，在银荆棘很轻易就打听到了，伊迪丝就知道。

　　“汉诺威公馆？知道啊，是汉诺威伯爵的宅邸，老贵族了，不仅有钱，汉诺威伯爵在上议院也有一定话语权呢。”伊迪丝如数家珍，“你刚搬来伦敦不知道，住一段时间就了解这些贵族的事了，遇见名声差的趁早躲开。”

　　回去后，萝丝把打听来的情况告诉简宁，“……汉诺威伯爵有两个儿子一个女儿，儿子都已经成年，一个是下议院的议员，另一个是外交官，女儿还未成年，汉诺威伯爵的夫人还是银荆棘的顾客，听说脾气很好，也很大方。”

　　“这么厉害。”格丽塔不禁咋舌。

　　简宁也觉得略离谱，这样的人居然吃过她的牛肉卷，还很喜欢。

　　“简宁你要去吗？”萝丝问道。

　　简宁偏向于去，人家愿意先过来好好和她说，给钱买食谱，说明不是不讲理的，她要是拒绝反而得罪人，真想对她不利，她拒绝也没用。

　　“去，不赚白不赚。”简宁肯定点头，这年头食谱又不值钱，街上一本食谱最多几先令罢了，她又不是只会这一道要留着当传家宝。

　　“那我和你一起！”格丽塔忙说。

　　“不用，你留在家吧，等结束了我正好和萝丝一起回来。”简宁说着，“不急，过两天再去，他可能还会来找我们。”

第18章

　　次日拿到新的饼干模具后，简宁做了第二批饼干，铁匠手艺不错，她画的图案都能刻上去，这次她定做的全部是花朵模具。

　　不同形态的玫瑰、郁金香、薰衣草、百合、紫罗兰，一共十种，简宁仅用简单的线条就概括出了花朵的特征。

　　烤出来后，饼干的形状保持得不错，能看出花朵造型，格丽塔和尤金已经觉得很漂亮了，简宁犹嫌不足，用蛋白和糖加上不同颜色的果蔬汁，做出简易版的糖霜，轻轻刷在饼干相应位置。

　　因为没有电动打蛋器，简宁仅仅把它们搅合均匀就涂抹上去，颜色也是淡淡的，薄薄一层，待晾干后很小清新。

　　“简直像艺术品，这样都舍不得吃了，天呐。”格丽塔就是第一个被俘获的客人，只觉得这些饼干好可爱好可爱啊。

　　“哇~~~~”尤金捧脸，他的词汇量暂时不足以表达他心中的赞美。

　　看着满满一桌漂亮的饼干，简宁放下工具，心中豪情万丈，可累死她了，她必须把价格打上去！

　　“你们在做什么？”今天做饼干时间有点久，还摆在桌上没晾凉，萝丝就回来了，乍一看桌子上花花绿绿的。

　　走近一看，萝丝发出小小的惊呼声，“这就是你做的饼干？像艺术品一样。”

　　“我也是这么说的，让人舍不得吃。”格丽塔连连点头。

　　“那可以卖贵一点了。”简宁思索着道，“一份十便士，可以选择十二块饼干怎么样？”

　　按磅称重卖不太方便，加上是单独挑选造型的，就按块卖好了，她的饼干比桃酥要大，十二块加起来也有半斤多了。

　　普通廉价饼干每磅1-3便士，高级的饼干每磅4-8便士，她的桃酥和饼干，不管是颜值还是味道都吊打高级饼干，花费了那么多功夫，翻倍卖不过分了，但凡她有个小破店面，一盒的价格她都要用先令做单位！

　　“总觉得便宜了。”格丽塔叹气。

　　萝丝劝道：“十便士可以买十条面包了，暂时先这样吧，以后还可以涨价的。”其实她也觉得可以再贵一点，贵族小姐们会愿意为艺术买单，但没卖出去前总是心里没底的。

　　这里十种，加上昨天的一共十六种，可以挑花眼了，简宁觉得这个数字很好，想集齐就得买两份。

　　今天的500个，加上昨天360个，送了60个给邻居，一共还剩800个，能凑66份再多8个，如果66份都卖完，收入2英镑15先令，利润能有2英镑左右。

　　算完简宁觉得不错了，她花了两个下午做完，全卖完的利润堪比萝丝的周薪，而且饼干这些禁放，保持干燥可以卖一周。

　　“明晚我们就试试。”

　　后一天正好是周六，按计划好的简宁提早些去赛马场卖完牛肉卷，就和格丽塔直奔二手市场，尤金原本也想跟着，但担心二手市场人太多，不安全，她们还是把尤金留在家里，等他上学了，就有事做了。

　　二手市场在码头旁边，这并不是每日都有的集市，什么摊位都有，简宁看到还有卖驴的。

　　“那边有很多，简宁！”卖三轮车的还算显眼，也很有默契地扎堆，所以格丽塔望了一圈就看到了。

　　“八成新，只要十英镑，这可是带雨棚的……”卖家正在和有意购买的人介绍。

　　简宁看过去，他那辆车确实还很新，不过雨棚明显不是原装的，是买后自己加的，木头支架钉得比较乱，不是很好看。

　　“太贵了。”路人直接走向另一个卖三轮车的，那辆车就要旧太多了，但还能用。

　　“唉……”八成新卖家幽幽叹气，他一时兴起买了三轮车，本来想做生意，结果合伙人不干了，车砸手里，他还要被老爹骂。

　　偏偏来这里买车的都图便宜，脏破都无所谓，能用就行，他的新车反而卖不掉了。

　　“这是你自己加的？”简宁和格丽塔走上前，观察这辆三轮车，怎么说呢，那二成旧就旧在这雨棚上。

　　伦纳德看是俩少男少女，不抱希望她们能买，但还是提起精神介绍，“对，是我自己加的，不太好看，但是绝对比原装的还稳，都是好木头。”

　　简宁推了两下，确实挺稳的。

　　雨棚四个腿连接后斗，上方顶棚延伸出一块遮住骑行者，简宁只要把四面挡住，后头就会变成一个小货箱了，伦纳德还在一侧支架上加了两层置物台，省了简宁不少事。

　　“8英镑。”简宁看中这辆，还价道。

　　伦纳德没想到他俩还真想买，忙说：“这差太多了，这原价12英镑呢，我还额外加了雨棚，都没算钱，认真算一次都没用过，10英镑最低了。”

　　“8英镑，可以我就买下。”简宁坚持。

　　“不行不行，最多给你便宜5先令，你看这车牌都是办好的，今年年费我都交完了，你从明年开始交还能省2先令。”

　　“8英镑。”

　　“再多便宜5先令。”

　　“8英镑。”

　　“最低价，9英镑5先令，不能再少了！”

　　“成交。”

　　“…………”伦纳德一下没反应过来，简宁已经开始检查车子了，各个焊接点是否开裂，刹车正不正常，确定没问题后，掏钱。

　　“买车的收据带了吗？”简宁手上握着正好的钱。

　　“哦？……哦，带了。”伦纳德手忙脚乱地掏出收据，简宁又让他写下这笔交易的收据，证明车卖给她了，然后一手交钱一手交货。

　　伦纳德一看就是新手，年纪轻轻，估计家里也不穷，不然怎么一开始就买三轮车，买的还是品牌新车，现下一直被简宁带着走。

　　等简宁骑车带着格丽塔走远了，伦纳德才开始后悔，应该坚持就卖10英镑的，这小子明明就要买！

　　简宁一开始骑得还不是很顺，有些费力，速度上来后逐渐轻松一点了，格丽塔坐在后斗里，有一点不好意思又有点兴奋。