第42章
谁知——
他们刚还在逮鸡，就见宋濯端着一个海碗，里面满满的都是菜和肉，他笑着道：“姐姐让我送来，给赵奶奶家加餐。”
孙二丫眼睛瞬间就亮了。
还得是眠眠。
想的就是周到，一碗肉就送到她心坎里了。
“你别说，眠眠若是个男子，我定然想嫁她。”好成这样，不扒拉到自己碗里，真是天理难容。
“哎，她是姑娘家，我倒是起了把她娶过来的心，可惜咱家的儿郎们不大中用，不管是人品才干，还是相貌，都比不得人家万一。”
赵菊芳提起来就觉得遗憾。
光是去提一嘴，都是对人家的羞辱那种程度。
根本不相称。
孙二丫连连点头，一叠声道：“可千万别提，人家落寞了，也曾经是勋贵人家，跟咱这大老粗不一样。”
惹恼了人家，不让他们做水煎包了，他们一点法子都没有。
再说眠眠这样好，就是值得世间最好的男儿结亲。
他们的闲聊宋眠不知道，她在煮果茶。
把苹果、梨都放到水里煮，果茶喝起来酸酸甜甜，等会儿吃大鹅腻了就能吃了。
“把这个梨子捣烂。”宋眠把一碗梨丁递给一旁的俊生，让他用石舂捣成泥。
有点事做，他心里也高兴。
等都弄好了，这才开吃。
特意用柴锅炖出来的大鹅，火比较旺，炖出来的大鹅酥烂，闻起来香极了。
刚端上桌，就听见门外有人敲门。
宋赴雪停住筷子，往外看，就见宋志文见门开了正要往里走，一见他们要吃饭，顿时停住脚步。
“我来的不巧了。”
宋赴雪连忙道：“正巧，正巧，来随便吃一口吧。”
他说着就把人往院里让。
宋志文不知道他们在炖大鹅，还以为是家常菜，往院里走，就发现不对了，闻起来真是香的厉害。
“我吃过了。”他有些不好意思。
结果肚子咕咕叫出了声。
“尝尝吧，这是眠眠的手艺。”宋赴雪笑着招呼。
他想了想，让宋濯去厨房单拿个小盆过来，把桌上的菜分成两份，笑着道：“我们有事说，就去小桌上吃。”
宋赴雪知道宋眠爱干净，不喜欢和陌生人同桌而食。
说着他就拿着走了。
宋志文没什么意见。
他吃着炖大鹅，眼睛都亮了，连连点头：“真是香啊，你家这伙食，没的说。”
都是一样的炖肉，偏他家吃得好。
要不怎么是京里的大户人家。
他来也就是想说，房子的地基已经盖起来了，这烟道也留好了，就等着验收以后，可以接着往下盖了。
没想到还蹭了一顿饭，还挺香的。
宋赴雪拿出酒，跟他一起喝，他来了，总归来联络一下感情。
宋眠又去给他们炸了个花生米。
也算是待客了。
宋志文来的时候，是抱着空肚子来的，他不知道他家今天炖肉，吃饭这样早。
但是走的时候，就怀揣着一片惆怅。
往后吃不到这样香的炖大鹅了，那该多想着啊。
他叹气。
心里又满足的厉害，真是好吃啊。
等送走宋志文后，天色彻底黑了，秋日天阴，也没有月亮光。
宋眠点亮油灯，洗漱过后就睡了。
隔日，刚到店，就见张春花牵着她家小孩过来了，说是他家那铺子可以去置办了，让她忙完去看看。
宋眠面上一喜：“这样快？”
张春花笑着点头，对方的茶楼不咋挣钱，在小镇上，哪有人舍得花二三十文去喝茶？就算是谈生意也舍不得，要是三文两文的三茶又不赚钱。
早就有撤店的念头，一听见说有人想租，他们立马就退租了。
“那挺好，等我忙完就去。”宋眠应了一声。
食客们也激动，在这里吃这么久的馅饼，一直都是买完就走，现在总算有地方坐下吃饭了。
“他家的桌椅都留下了，你给他折合三两银子，看你要不要？”
张春花笑着道。
宋眠没有立即应下，说是去看看再说。
她上次瞥了一眼，感觉还挺好的，但隔了这么久，不知道有没有什么差池，还是得亲眼见了才知道。
去看过之后，对方很是爱惜桌椅，保养的都很好，她就毫不犹豫地应下了，把三两银子给了茶楼掌柜。
第二天，宋眠就带着宋赴雪过来签契书。
他到底是成年人，又是做过编修的人，对这些弯弯绕绕最懂了。
宋赴雪没什么意见，让宋枕戈先负责私塾的学生，自己去镇上办这个，也不影响什么。
去衙门把契书签了，交好银子，一切办妥后，想着来都来了，索性买了纸笔题字，顺便做个门头出来。
“这门头这么贵？”他问了价后，就很惊讶。
就一块匾，就要三两银子。
“这是大漆，做出来保管你不朽不坏，财源广进，多好的事？”掌柜手里还拿着刨子，满脸认真地看着他。
宋赴雪交了定金，笑着道：“我知道这个道理，只是农家汉子赚钱不容易，难免心疼。”
掌柜撇嘴：“我知道你家，我婆娘都快住你宋记馅饼店里了，每天都要排队买馅饼吃，抢到了就兴高采烈，没抢到就垂头丧气，起得一日比一日早，我都被她闹的没法子，你跟我说没钱？”
宋赴雪：……
“这样吗？”他有些心虚地摸了摸鼻子，连声道：“哎呀，小本生意，小本生意，没得赚头。”
掌柜的倒是肯定点头，他这也是赚个辛苦钱，做大漆的门头，没那么容易，光是割漆都让人难受至极。
有的人，光是闻闻漆味儿，就浑身起红疹子。
要是接触了，浑身就长满风水疙瘩，又痒又疼，全靠熬着。
“那掌柜的你慢慢做，不着急，我先回了。”宋赴雪交代一声后，作了个揖，这才转身离去。
回小店铺跟宋眠说一声，已经收拾好了，等会儿就可以置办东西拿过去，明天就能开业了。
宋眠一听，唇角就弯起来了，她笑着道：“那挺好，跟乡亲们说一声，明天买两个送一个。”
虽然赚钱少了，但是图个开门红，有个人气也挺好的。
她话音刚落，食客就听见了。
“老板大气！这小本生意本来就是个辛苦钱，你还要买二送一，诚意也太足了。”
“是啊是啊，嫌少见有人这样大方的。”
“你要是不赚钱，也不用玩这些花活，我们还是喜欢来的。”
“就是就是，你要是又累又不赚钱，到时候不爱做馅饼，到时候我们没馅饼吃了，岂不是更惨？”
“那还是别降价了，说得我都害怕了。”
等着的食客没事做，就开始三言两语的说起来。
宋眠听着，不禁觉得好玩。
哪有不想要活动的食客，她要是真不做了，他们又要不高兴了。
“也就一天，图个热闹，这馅饼就几个鏊子，一天也出不了多少餐，什么盈利啊亏损啊，都没有你们高兴重要。”
宋眠笑着解释。
偶尔是要联络一下感情，这样客户的粘性更高，有什么事儿，也能帮帮她，一味的想着赚钱，也没什么意思。
“那也得挣钱才行，你别管了，我们心里有数。”
“就是，愿意享用活动价的也可以，也有不差钱的老爷太太，尽管按着原价给，再给个小费哄宋公子开心，也成。”
“这个好这个好，两好和一好，宋公子待我们一片赤诚之心，我们待宋公子，也要尽心才是。”
宋眠：……
“不用这样。”她试图劝。
不过都是嘴上说说，她全当口嗨，也没多说。
等这回馅饼卖完后，宋眠先让陆晋书去预定了三头猪的后臀尖，这个部位剁肉馅也好吃。
约好明天寅时过半来拿。
这个剁肉量，也幸好家里男人多，要不然真的折腾不了。
把这些安排好以后，又请了镇上的闲汉，帮着把茶楼的卫生重新做一下，务必用抹布擦的没有一点灰星、污渍。
重新收拾一遍，又去杂货铺买了鏊子、蒸笼等，争取明天的出餐量达到最大。
一直忙到天色擦黑，把新铺子检查过，没什么问题了，她这才回家去。
等到家后，赶紧做饭吃了睡觉。
明天还有硬仗要打。
果然。
一早起来，家里几个男人已经在切肉了，一排六个菜刀，看着很有排面。
“这肉馅儿要赶紧做出来，今天主要卖馅饼，到时候让俊生、晋书、逐玉都跟着包，五个鏊子一起，应该能行。”
宋赴雪安排。
宋眠点头，她也是这么想的，就算不会包，也能翻面。
这样就能忙过来了，再急也没用，这馅饼是慢慢烙熟的，包得再快也没什么用。
都盘算好后，她才放心洗漱去了。
谢逐玉剁肉半晌，突然抬眸问：“爹，你在战场上杀人，也是这种感觉？”
刀剁在肉上，甚至不用太大力。
谢律之面色凝重，轻声道：“那不一样。”
怎么能一样呢。
活生生的生命，和食物，从来不能相提并论。
就算是你生理上能够接受，你的心理也很难接受。红刀子进白刀子出，会让人心理崩溃的。
谢逐玉抿了抿唇角。