第25章
晨光出照,梧桐显黄。
宋眠立在梧桐树下,双手翻飞,不停地包着馅饼,她手熟了,一拍一塞一揉一压,一个圆圆的馅饼就落在了鏊子里。
很快就把鏊子摆满了。
她还接着包,而陆晋书就立在一旁,帮着看火候,见馅饼微黄,就翻个面再烙。
两人配合着烙饼,很快就出了一锅。
陆晋书按着前面人点的,很快就包好了放着。
“都不要急,今天备了二十斤馅儿,满推车都是,只要等一会儿,每个人都有。”
宋眠说得信誓旦旦。
然而——
她低估了庆和镇对于馅饼的热情程度。
鏊子都没停,馅饼一直在烙,甚至有人等不及,在边上看了半天她烙饼,硬是要买生的回家自己烙。
“这……要控火候的。”宋眠有些迟疑。
毕竟买回去要是烙糊了,不好吃又要坏她的招牌。
“我做了一辈子的馅饼。”老妇人嘿嘿一笑:“吃过的馅饼比你娃子见过的都多。”
宋眠闻言黑线。
问她要几个,又用荷叶包给她,千叮咛万嘱咐,一定要烙熟了再吃,要是觉得不妥当,拿来给她看看,吃食嘛,安全最要紧。
“知道了知道了,你这小公子啰嗦。”
宋眠得了啰嗦的名号也不恼,只笑着道:“啰嗦点没事,只要不出问题就成。”
老妇人和人群中相熟的人们说了两句,就转身离开了。
“不建议诸位这样做,稍微等一等,和身边人聊聊天,时间过得很快的。”
宋眠笑着道。
她年岁小,还没长开,有点雌雄膜拜的味道,总体来说,那眉眼太过精致,又有英气,还真分不清是姑娘还是小子。
她又一直男装示人,旁人也觉得她是小子。
故而一直喊她公子。
这时候也很好玩,许多女子惯常穿男装,又有许多微末学子,惯常穿女装。
主打一个穿衣自由。
不过宋眠还没见过学子穿女装,寻思有机会让赵博文给她介绍一下,好歹看一眼,见证历史。
“宋公子,不若聊聊你喜欢什么样的姑娘?”一个妇人打量着她,笑眯眯道。
宋眠:……
“我喜欢那种软萌的姑娘。”她老老实实道。
她自己整天比较刚硬,也没什么趣味,就喜欢那种香香软软爱撒娇的小女孩,算是弥补自身的些许缺憾。
她缺这些,在看到时,就有些移不开眼。
众人问她喜欢的姑娘,并不是真的想知道,而是想看到小少年听到类似话题那羞涩扭捏的态度。
她太过坦然,反而失了乐趣。
妇人询问两句,见她眸光清澈,不见丝毫羞涩惊慌,反而说起自家事来。
“我那小姑子,真是烦人的厉害,家里那样有钱,也不肯帮衬我们一二,我家里有三个孩子,让她帮忙带,她也娇气的厉害,说是什么三个孩子带不过来。”
“是啊,那你婆婆不帮你带吗?”
“大的带到十岁,小的带到七八岁,我担心跟我不亲,就弄过来自己带,谁知道她就撂开手了。”
那妇人越说越起劲,从婆婆骂到小姑子,再把相公也骂一遍。
宋眠侧耳倾听,吃瓜吃的起劲,就听妇人语重心长道:“宋公子,你往后可要对你老婆好些,她为你生儿育女不容易的。”
“嗯,都听嫂子的。”
她笑着应了一声。
手中动作未停,很快又烙出一锅饼,刚在箩筐中放好,就被预订完了,陆晋书一一用荷叶包好,递到食客手中。
妇人不住感叹:“你兄弟俩这长相绝了,再没有比你们更好看的小公子了。”
宋眠:……
以前她爹在的时候,妇人们都在看她爹,毕竟她爹才三十出头,肩宽腿长,美大叔要比黄毛小子有看头。
现在宋赴雪在家教书,她和陆晋书就成了调侃的对象。
宋眠没有搭茬,只笑着烙饼。
妇人们见她笑,又忍不住道:“这孩子真俊啊。”
宋眠:……
求求了,还是她爹来吧。
陆晋书将箩筐中的馅饼都包好了,都递给他们,不动声色地挡在宋眠面前。
宋眠黑线。
倒也不用这样。
“没事。”做生意怕什么被看,再者都是女人,实在没必要。
陆晋书固执地看着她,最终在她清澈的眼神下,放弃了。
今天带了双倍的肉馅,想着要多卖些时候,没想到一直有人排队,把饼做完了,也就卖完了,快得很。
隔壁孙二丫都羡慕了。
“你们聪明人,卖馅饼都比我们强。”
宋小树很赞同地点点头,满脸都是敬佩。
他俩跟着宋眠,属实过上好日子了。
卖完后,宋眠就收拾着东西要离开了,她先去杂货铺买了点糖果点心,给孩子带点小礼物。
糖葫芦、松子糖、什锦糖、桂花糕。
挨个买点,带回去,宋眠瞧着这糕点比较少,又想起一种老式糕点,蜂蜜鸡蛋糕,在她儿时很风靡,她那时心心念念的就是考试考得好,院长妈妈能够奖励她一块吃。
她大学毕业后,刷小视频时,看到做鸡蛋糕的她就移不开眼。
这个真会做。
宋眠想着,家里条件好很多,也可以试着做了。
所有的蛋糕都离不开三样东西:糖、油、蛋,其中就白糖贵,但狠狠心也能买。
宋眠说干就干,当时就买了。
“一斤糖一百五十文?”宋眠惊讶。
在现在,一斤糖也就五块八块,但是在古代,糖属于奢侈品,贵的厉害。
贵也得买。
宋眠买了一斤,有些心疼,幸好今天卖了很多馅饼,就算花销这么厉害,剩下的还是很多。
等回去后,就见宋濯和宋池正在大声领读。
她洗漱过换好衣服,包着头发走出来,这才舒服很多。
想要做鸡蛋糕,就得有烤炉,这时候自然没有,但她有黄泥。
这东西满世界都是,挖一筐子回来,就够做烤炉了。
于是——
陆晋书帮着和泥,老宋头从门前路过,瞧见了,立马很感兴趣地过来了。
“要帮忙吗?”
“要的要的。”
宋眠说了一声,笑着道:“要谢谢宋爷爷了。”
老宋头当即就忙开了。
烤炉没做很大,跟个大筐子一样,等晾干了,就能试着做烤小蛋糕吃了。
好在做泥炉,大家驾轻就熟。
三日后,见泥炉已经干了,宋眠就着手开始做小蛋糕。
越想越馋,简直没招了。
但是她眼睛有经验,但是手没经验,要先试试再说。
先要把鸡蛋打散,光是这一步,她和陆晋书的胳膊就快废了。
但人在没有精力的时候,就特别会偷懒,她突然想到了钻木取那个高速旋转的法子,就找来树枝和麻绳,将麻绳紧紧地系在弯曲的树枝上,在筷子上绕一圈,再握住树枝弯曲部分,快速地来回锯。
物理拉锯,要比她纯手工快很多。
很快蛋清就被打发,跟奶油一样,看着还挺有意思。
“这是什么?”陆晋书问。
宋眠随口道:“以前看的杂书里面的吧?不太记得了。”
先打发蛋清,用筷子挑一下能够立住,应该就差不多了,宋眠又加糖,加面,都搞里头。
再加上必备灵泉,想必味道差不到哪里去。
“下一步怎么做?”陆晋书问。
宋眠让他把蛋液放在小茶碗里,放在烤炉里,再把引燃好的木炭放进去。
刚开始做这些,也不太会掌握火候,但闻着香味的时候,心里就定了。
“真香啊。”
宋眠陶醉地吸了吸鼻子,烤蛋糕的香味实在迷人。
没想到,这动静把宋小池给召唤过来了。
“姐姐,你在做什么呀?”他奶呼呼地问。
宋眠捏捏他小脸蛋:“香喷喷的小糕点,等会儿做好了,给小池尝尝好不好呀?”
宋池乖乖点头。
鸡蛋糕很小,烤制起来也很快,宋眠拿不准火候,就把炉子打开,看看蛋糕什么样子,看了两回,见烤制成金黄色,这才放心下来。
“好咯,先给小池乖乖吃呀。”
刚烤好的蜂蜜鸡蛋糕有点烫,宋眠用指尖轻触,烫到了就缩回手,用筷子夹着给宋池吃。
宋池昂着白生生的小脸蛋,安静地等着。
“给。”她笑着道。
给了宋池后,她又递给陆晋书一块,他是不给他不会主动拿的性格。
而此时,宋枕戈出来了。
瞧见有新鲜吃食,眼睛一亮,拿起来就吃,高秀就敲他手:“你学的君子礼仪呢?”
“我现在是老农!不是君子!”
宋枕戈反驳一句,顿时不住赞叹:“口感绵软细腻,还有遮不住的香甜。”
“太好吃了。”他竖起大拇指。
宋眠小口地品着,是她记忆中的味道,她眼眶一红,慢慢地吃着。
宋赴雪本来吃得欢快,正要调侃一二,见她眼眶红了,连忙上前来,一把将她搂到怀里,轻轻地拍着她脊背:“想你娘了?”
宋眠想,祖国母亲怎么就不算娘了?
“嗯。”她点点头。
宋赴雪轻轻地拥抱过后,就放开了她,有些无措地看向她。
“别怕,爹一直在。”
他声音温和。
宋眠吸了吸鼻子,乖巧点头。
“嗯,我知道。”宋眠吃着熟悉的蜂蜜鸡蛋糕,确实有些想现代世界了。
捡了几个鸡蛋糕在小竹篮里,让宋濯拿去送给邻居家吃。
赵菊芳正在喂鸡,她家人多,想吃肉又舍不得买,就只能自己养,家里半大小子闲的时候去捉虫子,回来喂给鸡吃。
春天的时候,还可以摸蚌壳,挖蚌肉来喂鸡鸭。
见宋濯提着小篮子来了,她笑着问:“濯哥儿,可有什么事儿?”
“姐姐做了鸡蛋糕,给大家尝尝。”
宋濯笑眯眯道。