“二姐夫既然来京市了，以后肯定是要在这里长久待着的，还是找一份能学到技术的活好。”江立业直接对江琳说，“咱们都是一家人，自然要相互帮衬着。”

　　江立锋在旁边点头：“对，你在乡下也是托他们家照顾，现在到了京市，我们都是一家人，哪能袖手旁观。”

　　江琳现在自己就是在兄弟的店里上班，也没矫情，笑着同意了，“那就谢谢大哥四弟了，念北他爸爸是个老实性子，干活绝对不会偷奸耍滑的。”

　　江立业安排陈二栓进了车队，先跟着搬货熟悉下京市的环境，现在已经在学货车了。

　　别说，他学的还挺快，人别看不爱说话，可脑子不笨，什么和他说了，一点就通。

　　江清柠上个月就见过这位二姑父，他到京市的时候，江家人聚在一起给他接风。

　　陈二栓意外的长得还行，说话谈吐也挺大方的，虽然有一点拘谨，不过总体来看，和江琳站在一起也挺相配。

　　他来了后自然是住在江琳落户的那间房，一家三口总算团聚了。

　　江母对这位女婿还挺满意，每天早早起来就开始干家务，扫地、洗衣服、做早饭，一溜烟的动作很快。

　　江母一开始还劝他，以为他是刚来不好意思闲着，想表现一下。陈二栓说这些活自己在家干惯了，一天不干反而不适应。

　　江琳也说，“妈，你别管了，他在家也这样。我们乡下那个院子，有咱们家现在外面的院子三四个大呢，他每天早上都要扫一遍的。”

　　对门的张家大姑娘，看到每天早上三地干活的人，撇撇嘴：“乡下人假干净。”

　　不说假不假，反正现在家里家外都被收拾的利利索索的，江母省了不少事。

　　苏桂英拿着腊肉跟江母去厨房帮忙做饭，见灶台都被刷的干干净净，“都是二栓洗的，你看，咱家这个锅盖都被他刷的见光了。”

　　苏桂英感慨：“这，念北他爸是真爱干净啊。”

　　江母挺满意的，“一个人一个习惯，他这爱干净都自己打扫，挺好的。”

　　苏桂英笑：“是啊，这样别人可轻松多了。”

　　“可不是嘛，我现在的活都给他抢去干了。”江母也笑着说。

　　屋内，江清柠和江珊凑在一起看电视，江清柠转头问：“小姑，你出差是自己一个人去的么？”

　　江珊道：“不是啊，是和我领导一起去的。”

　　“坐火车的么？”

　　“嘿嘿，我坐飞机去的！”江珊语气很兴奋，“我还是第一次坐飞机呢，好快啊，一会就到海市了。”

　　“哦，坐飞机啊。”江清柠点头，又问：“那你昨天从机场回来是打车的么？”

　　“不是啊，我……”江珊顿了下，继续道：“我是和我领导一起回来的，有人去接她。”

　　江清柠盯着她看，眼神中带着不信。

　　江珊伸手捏她的小脸，“小孩子管那么多干嘛，吃好喝好最重要知道么。”

　　江清柠轻轻哼了一声，“我知道，肯定是小姑你对象去接你的，就是之前那个戴眼镜的男的吧。”

　　“他还不是我对象呢。”江珊忙着否认，“我们现在只是朋友！”

　　江清柠挑眉：“哦～那就是他在追你喽。”

　　江珊有些不好意思，“哎呀，快看电视。”

　　江清柠提醒：“小姑，你可别那么快同意啊，多考察考察。”

　　江珊拿起面前的一个冬枣塞进江清柠嘴里，“乖，吃颗枣子吧。”

　　江清柠哼了一声，没再继续这个话题了。

　　中午吃饭的人就五个人，江清柠苏桂英母女，江母江珊和陈念北。

　　其他人都在外面上班呢。

　　天气冷了后，江立锋就不让江母中午去店里送饭了，店对面开了家面馆，店里员工他们中午的饭都在那里解决了。

　　他们店是官员工两顿饭的，早上是在隔壁包子铺吃，中午去对面的面馆，也算是给员工的福利。

　　“哇，这个腊肠好香啊！”江珊惊讶，“怎么比上次寄过来的好吃这么多。”

　　江清柠也加了一筷子，送进嘴里后眼睛一亮，确实味道很好吃，连她一个不怎么爱吃咸货的人都觉得很好吃。

　　陈念北解释：“之前寄过来的腊肠，我爸担心路上会坏了，特地多晒了几个太阳，肯定没有这次现做的好吃。”

　　苏桂英称赞：“念北爸爸好手艺，干活一把能手，没想到做饭还这么好吃。”

　　陈念北笑道：“我爸做饭倒是一般，这个腊肠的配方是他和我奶奶学的，听说我奶奶以前在当地大户人家当过丫鬟。”

　　江母道：“那这也算是你们的家传手艺了。”

　　江珊眼睛一亮，提议：“既然有这么好的手艺，不如做些腊肠腊肉来卖吧。”

　　家里有人做生意，弄的她现在也是满脑子的生意经。

　　苏桂英听了也点头：“对，可以做些当我们店里卖，我觉得应该会有人愿意买的。”

　　陈念北：“真的行么？这些腊肠腊肉只是自家吃的，卖给别人行么？”

　　江珊道：“肯定行啊，别人买回去不也是要吃的么。”

　　苏桂英转头看向身边的女儿，“清柠，你觉得呢？”

　　江清柠抬头笑：“挺好的啊，我也觉得这个想法不错。咱们本来每天都卖猪肉，现成的原材料，让二姑父做好当我们店里卖就行了。”

　　江母意动：“那我等老二两口子晚上回来和他们说。”

　　江家几兄妹现在各自有各自的前程，就老二家稍微差点，江母肯定是希望江琳能把日子过好。

　　……

　　江琳现在是新店的店长，她一天从早到晚都是在店里的。店里是晚上八点关门，江琳赶最后一班公交，得快九点才到家。

　　最近因为李香秀也来新店了，所以两人都是一起上下班的。

　　“冷死了，冷死了！再过两月我一定要买新车！”李香秀下了公交后，把脸埋在围巾里。

　　江琳笑道：“也还好，就这一段路吹一点的风而已。就算买了车，咱们胡同也停不进去啊，这截路还得走呢。”

　　李香秀叹气：“嗐，咱们这胡同口当初修建的时候就不能就留宽一点么。”

　　两人脚步匆匆的回到家，江立业和陈二栓已经从车队回来了，他们下午一般五点就结束了，回来的早。

　　陈二栓给江琳打了洗脚水：“快暖暖脚吧。”

　　他刚回来的时候，江母已经把中午吃饭说的事告诉他了，“你觉得成么？我做的腊肠也就自家人吃，还真能卖出去么？”

　　江琳笑道：“这有什么卖不出去的，以前咱们种的水果，还有现在刘家村的村民们种的菜，在城里不都很好卖么。”

　　陈二栓一想也是，笑道：“对，城里人吃的都是咱农村人种的。”

　　江琳点头：“可不是，你就大胆做吧，保管能卖出去，冬天肉的消耗量大，过两月又要过年了，可能好卖。”

　　“行，那我就先去做腊肠。”陈二栓也不是畏手畏脚的人，能不顾亲戚朋友劝阻来京市的人，心里是有股冲劲的。

　　现在店里的猪肉一头已经不够卖了，冬天温度低，北方不吃肉真扛不下去，这几年条件是越来越好了，大家伙第一个长得就是在吃上好好满足。

　　可惜冬天出门不方便，家家户户都是一次买好多冻起来慢慢吃。有冰箱的人家还好，没有的只能放在外面，还得担心被偷。

　　更何况这冻肉的口感就是不如新鲜的，站在家门口就有卖的，天天都能买到，也就不费功夫买那么多冻起来了。

　　味道不如新鲜的肉不说，一不小心丢了一刀，那可就得不偿失了。

　　现在每天都要在村子里杀两头猪肉，村里的屠户现在是一家子男女老少齐上阵忙活，一天杀两头猪可是四十块钱啊，一个月下来比种一年的地都强了。

　　内脏屠户家都给清理的干干净净，江立锋都是一起拉过去便宜卖的，有好这一口人的人，会专门大老远跑过来买。

　　做腊肠主要也就是猪小肠和猪肉，再加一些调味料，这些店里都是现成的，省了不少事。

　　陈二栓先是做了四五十斤试试水，两家店一家放二十斤，很快就卖完了。

　　等买了的人回去吃了后，纷纷跑过来要再买，腊肠味道好吃又下饭，吃这个家里新鲜肉菜的消耗量都少了。

　　而且这个还能存放，哪怕冻起来也不影响口感，正适合冬天吃。

　　好些人一来定就是二三十斤，“我给我妈家也定点，老太太年纪大了，口味重。”

　　“这个好方便，下班回家不想烧饭，蒸一根腊肠就行了，下饭又解馋。”

　　“老板你这腊肠在哪里买的？味道真好。”

　　“是我们自己做的，您想买可以提前预定，我们之前也不知道大家喜不喜欢，就没敢做多。”江琳很高兴腊肠受欢迎。

第68章

　　“这么好吃的腊肠应该多做一点的，我先定个三十斤，等到了你和我说啊。”汪大妈道。

　　江琳笑着点头：“好咧，汪大妈我给您记上了。”

　　“我也要，给我定个十斤。”

　　“诶，知道了张大爷。”

　　天天来买菜的大多都是附近的人，江琳已经认识的七七八八了。

　　腊肠的销量这么好，第二批就打算多做点了，现在的大杂院里面是肯定没地方晒的，陈二栓直接在乡下租了个院子，是原先乡下的知情院，现在早就没人住了。

　　陈二栓自己也决定在乡下住下了，“虽然村长说要让人给咱们看着，但我觉得还是住那里更放心，好几百斤肉呢。”

　　江琳给他收拾起行李，轻声叮嘱：“人生地不熟的，你在那里注意点。”

　　陈二栓道：“放心吧，大哥每天都过去收菜，他可是村里现在的财神爷。而且我租的房子就挨着隔壁村里的屠户家，他做咱们的生意，不会有人来找麻烦的。”

　　从村里买了猪后，都是直接找村里的屠户一起杀了，陈二栓过去做腊肠，每天肉的消耗量更大了，屠户家的生意也更好了。

　　做腊肠其实也不费事，猪小肠都是屠户家里给清洗干净的，陈二栓只需要把肉剁碎加上调料拌匀，然后再慢慢装进小肠里。

　　这一步是最费功夫的，陈二栓忙不过来，索性在村子里雇了两个妇女，一人一天给五块钱，她们还挺乐意接这活的。

　　腊肠做好后就是放在外面晒，得看腊肠变化的情况决定晒几天。

　　陈二栓趁着这个功夫又在村里买了鸡鸭回来，做咸鸡咸鸭，准备以后一起放店里卖。

　　大概一周的功夫，第二批的腊肠也做好了，在江立锋来拉货的时候，把院子里陈二栓这几天弄的东西全都一起带回去。

　　这次陈二栓一共买了一千斤的猪肉用来做腊肠，晒干后缩水还剩八百多斤，除了给自家留的，两个店正好一店放四百斤。

　　之前预定的量就占了快一半了，八百斤腊肠不到一周就卖完了。