“看来秋尚食贵人事忙，不懂禽行里面做饭的道道，不知各位女官，谁能告诉我这初来乍到的？”

　　还是无人吭声。

　　沈揣刀面上的笑更深了两分。

　　“大家都是靠手艺吃饭的，自然都知道每日做多少活计，全看要备料多少，现下满院噤如寒蝉，请问这每日定量的差遣指派是如何来的？又是如何应付各处点菜的？”

　　真是，一个好生不客气的外来人。

　　站在刀案和灶前的女官们微微抬头看向她。

　　沈揣刀也看着她们。

　　秋尚食面带愠色：“沈司膳久在小地方，大概不知道一地有一地的规矩，尚食局自来是库中拨来什么就用什么……”

　　“若说别的也就罢了，你们说尚食局的规矩，沈司膳自然是清楚的。”

　　出言打断了秋尚食的人是大宫令徐尘。

　　她将手拢在袖中，带着笑，眸光平平转向站在自己身侧，比自己高大半个头的年轻女子。

　　“沈司膳师承从前宫中的掌膳女官陆白草陆大姑，乃是陆大姑的关门弟子，陆大姑在宫中侍奉了五十年，若论规矩，无人能挑出错来。”

　　沈揣刀看向徐尘。

　　就见对方正对着自己笑。

　　尚食局中顷刻间安静下来。

　　许多女官们面面相觑。

　　有个站在灶前的女官脱下身上的罩衣，理了理头顶冠帽，走到沈揣刀面前，行了一礼：

　　“下官师承孙典膳，孙典膳承陆大姑之艺，论理，下官当称沈司膳一声姑姑，见过姑姑。”

　　有她带头，许多女官都上前来行礼，沈揣刀竟有些应接不暇。

　　“沈司膳，陆大姑身子可还康健？”

　　“沈司膳竟是陆大姑的关门弟子，难怪厨艺精妙，上达天听。”

　　“不成想沈司膳还是尚食局的师承，大家同出一脉，厨艺上就该切磋起来，但有差遣，找我温瑶便是了。”

　　沈揣刀有生以来第一次因自己的师承而被夸赞，笑意都真切起来，最后回礼回不过来，抱拳团团行了一礼。

　　这就是男子礼节了，让徐大宫令轻轻皱了下眉头。

　　有了这么一场，沈揣刀与尚食局秋尚食之间的剑拔弩张也散了，徐尘还急着要带她去旁处，两人便从尚食局里出来了。

　　走出尚食局大门，踩着太监宫女们扫出来的雪中窄道走了一段，沈揣刀不禁叹了口气。

　　连每日进料都不能自己做主，掌管尚食局的尚食又是只精于人斗的，些微的手艺传承被困在灶边案旁，随着尚食局一道没落。

　　她叹气的时候，听见自己身侧也传来一声叹息。

　　是徐尘也叹了口气。

　　两人互相看了一眼，都看见了对方口鼻边上的白气，不由得一笑。

　　“陆大姑几年间就能又把你送到太后面前，心里必是极欢喜的。”

　　“大宫令与我娘师相熟？方才多谢您替我解围。”

　　“我哪里是替你解围，是替尚食局兜着最后那点脸面罢了。我三十六岁进宫，与陆大姑也是做了几年的知交，只可惜尚食局如今这光景，是再出不了一个陆白草了。”

　　沈揣刀垂下眼，皇帝重用宦官，女官权柄被夺，几乎无力应对。

　　太后近在咫尺的宫闱尚且如此，遑论旁处？

　　两人说话间，到了宫门处，正好看见谢承寅带着几个女官出来。

　　“沈司膳，赶紧寻个地方将衣裳换了，太后娘娘赏了你两件袍子。”

　　两件通袖麒麟服，正红颜色，通袖皆是寿山福海麒麟纹，内里是马面裙，一顶金线梁冠，仿了忠靖冠样式，簪了金珠宝花。

　　沈揣刀寻了一件内间将衣裳换了，走出来，就见徐尘面上带笑；

　　“这样才好，一看就是有来历的，不会被人轻贱了去。”

　　谢承寅看了一眼，用舌头顶了下脸腮，笑着说：“太后娘娘本想着等我娘进宫了再赏你衣裳，我先替你讨了来，也省得我整日提心吊胆，怕挨了我娘的打。”

　　沈揣刀对他再三谢过，他眉毛微微调高了些，露出了些许得意。

　　穿着这身衣裳与徐尘一道给太后娘娘谢了恩，沈揣刀又被带到了宫中宴饮的奉天殿外，光禄寺与尚膳监的人早就等在了此处。

　　光禄寺少卿柳安青尚好，一看就是老实妥当的，跟谢承寅也相熟。新任的光禄寺提督太监高行一看见沈揣刀，就连忙道：

　　“沈司膳到底有何妙法，千万告诉杂家，杂家如今一夜夜苦熬，吃不得睡不得……快要活不得了。”高高胖胖的，看着倒不像是要没命的样子。

　　“还请光禄寺派人整理能弄到的食材出来，让我心中有数，也请尚膳监将历年大宴的布置与我说说。”

　　沈揣刀先把自己的差事都吩咐完了，又掏出一张单子：“尤其是这些鲜食，能弄了多少，有个数，还要请加盖光禄寺的章子，半日内，必要有个结果出来。”

　　什么商户，什么容貌，两人与他们带来的手下原本心中对这位沈司膳有颇多猜测，不成想一见面就被扔了成山的差事，一时间脑子都空了。

　　半日？啥？

　　紧赶慢赶，赶在太阳落山之前，柳安青拿了册子过来。

　　沈揣刀翻开来看了一眼，忽然笑了。

　　正在京中繁华地，又逢年前热闹时，不仅鱼价飞涨，偌竟找不到十五斤以上的鲜鱼。

　　自来无鱼不成宴，她又是维扬来的，最擅作拆烩鱼头。

　　有那烤骆驼做比，大宴上鱼头小了，就是她的罪过。

　　“真难为这些人了，想了这么个法子。”

　　“找找弄到大鱼的门路，若是弄不到大鱼，就弄些花胶之类，要最好的。京中今年可出过什么吉庆祥瑞？若是有信儿，也告诉我。”

　　她是这么说的。

　　有人得了信儿，笑了。

　　“吉庆祥瑞？她既然要，咱们就弄个出来。”

　　入夜，宫琇带着公主府的二十女卫与锦衣卫十数缇骑一道进京。

　　沈揣刀搬去了公主府，和宫琇她们一起吃酸菜羊肉锅子，吃得一身是汗。

　　这一日，是她入京的第二日，距离宫宴还有九天。

第193章 山河宴·路遇

　　“在御座下方西面设酒亭，东面设膳亭，在酒膳亭的东西再分别设珍馐亭、醯醢亭……”

　　尚食局的女官们本以为那位沈司膳既然是领了圣命设宴给西蛮和外番使节，那必是要以光禄寺为重，尚膳监为辅，至于她们尚食局，那沈司膳来一趟，大概也是因为师承上的香火情。

　　不曾想，此日，她们又在尚食局看见了这位沈司膳。

　　大冬天的，也不知道她从哪儿走过来，脸和手都被风吹得泛红，修长的手指夹着册子和一支笔锋被冻住的小楷。

　　“沈司膳，您是有事要吩咐，让人跑一趟就是了，何必自己冒着寒风亲来呢？”

　　那位名唤作金阁的女官大概是暗中活动了一番，沈揣刀每次入宫都是她来做接引。

　　沈揣刀出手大方，人也和气，长得更是没话说，是金阁最喜欢伺候的那类人了。

　　只是此时她将手拢在袖里，语气有些微的苦涩。

　　这位沈司膳身子是真好啊，从奉天殿一路走过来，大气都不带喘的，倒是让她追着撵着都觉得费劲。

　　再看她走这么老远只为了来一趟尚食局，金阁的心里就更苦了。

　　“我有些事要请教尚食局的各位女官。”

　　按说以沈揣刀的年纪，她应该口称姑姑的，可她师承陆白草，陆白草在宫里呆了太久，辈分实在是太高，反倒是一些四五十岁的女官还得喊沈揣刀姑姑。

　　此时不是尚食局里最忙的时候，沈揣刀请教了几位老典膳和灶上人足足有一个时辰。

　　正在她打算走的时候，有个穿着与寻常宫女不同的宫女从尚食局大门外走了进来，左右看了两眼，目光就扎在了沈揣刀的身上。

　　“你就是那个从维扬来的司膳供奉？”

　　金阁立刻在沈揣刀的耳边说：

　　“这位是张昭容身边的大宫女，名唤是纤云。”

　　沈揣刀恭恭敬敬行了半礼：

　　“在下正是，不知姑娘有何赐教？”

　　纤云神色倨傲：

　　“昭容娘娘近来胃口不好，你既然是从民间选进宫的司膳供奉，手艺应该是好的，给昭容娘娘献两道维扬的酥点。”

　　沈揣刀笑了：

　　“姑娘，我虽然是禽行出身，却并不擅白案，您让我献酥点，怕是要等两日，等我自家的白案师傅到了再说。”

　　纤云身上穿着氅衣，一看就是受主子宠爱的，手里捏着帕子上下挑剔地看了沈揣刀几眼，冷笑一声说：

　　“你既然是厨子，怎么连点心都不会做？”

　　沈揣刀语气柔缓，带着些笑：

　　“我确实不会做白案点心，要是手里没差事，倒是能做两道维扬的小吃当点心。

　　“只是我午时与光禄寺柳大人定了要谈事，不知道姑娘这点心是昭容娘娘要的，还是姑娘替娘娘要的，若是昭容娘娘点名要的，自是以娘娘为先，我就差人出宫去传话，让柳大人别等我了。

　　“若是姑娘心疼昭容娘娘胃口不佳，想出了让我这外来的临时献上两道点心应急的法子，那怕是得另外寻个时候。”

　　那个名叫纤云的宫女没想到能得了这么一串话，脸色有些难看，有个女官大概与她相熟，轻轻拽了她袖子，声音极轻：

　　“这位虽是外面来的，其实是跟着老典膳学过，不是那等不懂规矩的。”

　　沈揣刀五感极佳，听得一清二楚，又轻轻笑了下。

　　想要拿宫里的规矩压了她，让她诚惶诚恐进退失据，那也得让她是真正被困在皇宫里的才成，偏偏她不是。

　　框子没框死，想要活就不难。